[Premessa] I peptidi di collagene sono proteine prodotte dalla degradazione enzimatica della gelatina. NEXTIDA® , prodotto da RUSLO e commercializzato dalla nostra azienda, è una serie di peptidi di collagene con funzionalità uniche, e uno di essi, Nextida-GC, ha dimostrato di avere un effetto nella soppressione dei picchi glicemici postprandiali. Poiché i picchi glicemici causano una grave sonnolenza postprandiale, questo studio ha valutato l'effetto di Nextida-GC sulla soppressione della sonnolenza, unitamente alle variazioni dei livelli di glucosio nel sangue.
[Metodi] I partecipanti hanno ingerito Nextida-GC o un placebo 30 minuti prima di un pasto, seguito da un pasto ricco di carboidrati. Sono stati raccolti questionari soggettivi sulla sonnolenza postprandiale e dati sul monitoraggio continuo della glicemia. Lo screening dei dati, l'analisi di ciascun elemento di valutazione e l'analisi di correlazione sono stati eseguiti utilizzando JMP.
[Risultati] Nell'analisi dei responder, Nextida-GC ha mostrato un miglioramento nei punteggi di sonnolenza e una significativa soppressione dell'iAUC della glicemia 30-60 minuti dopo il pasto. L'analisi di correlazione ha rivelato correlazioni positive tra i punteggi di sonnolenza e parametri come la variazione della glicemia ( ΔC max). Questi risultati suggeriscono che Nextida-GC potrebbe sopprimere la sonnolenza postprandiale attraverso il controllo della glicemia, determinando un elevato livello di efficacia percepita.