[Contexte] Les peptides de collagène sont des protéines produites par dégradation enzymatique de la gélatine. NEXTIDA® , fabriqué par RUSLO et distribué par notre société, est une gamme de peptides de collagène aux fonctionnalités uniques. L'un d'eux, Nextida-GC, a démontré son efficacité pour réduire les pics de glycémie postprandiaux. Ces pics étant responsables d'une somnolence postprandiale importante, cette étude a évalué l'effet de Nextida-GC sur la réduction de la somnolence, en lien avec les variations de la glycémie.
[Méthodes] Les participants ont ingéré soit Nextida-GC, soit un placebo 30 minutes avant un repas, suivi d'un repas riche en glucides. Des questionnaires subjectifs sur la somnolence postprandiale et des données de surveillance continue de la glycémie ont été recueillis. Le traitement des données, l'analyse de chaque item d'évaluation et l'analyse de corrélation ont été réalisés à l'aide du logiciel JMP.
[Résultats] L'analyse des répondeurs a montré que Nextida-GC améliorait les scores de somnolence et réduisait significativement l'iAUC de la glycémie 30 à 60 minutes après le repas. L'analyse de corrélation a révélé des corrélations positives entre les scores de somnolence et des paramètres tels que la variation de la glycémie ( ΔCmax ). Ces résultats suggèrent que Nextida-GC pourrait atténuer la somnolence postprandiale en agissant sur la glycémie, ce qui se traduit par une efficacité perçue élevée.
