Soy de ascendencia italiana del área metropolitana de la ciudad de Nueva York, por lo que no debería sorprender que me encanta la pizza. Mi interés se despertó cuando mi sobrina Samantha publicó recientemente una clasificación de la "101 mejores pizzas en América" de acuerdo con la Sitio web de Daily Meal® , que llevó a cabo la votación de 700 pizzerías por 78 expertos en alimentos. La lista contiene el nombre del restaurante, su pizza de firma y su ciudad / estado.
Decidí que estos datos eran dignos de poner en JMP y explorando más lejos (no me juzgues). Así que importé la lista, busqué todas las direcciones y corrí Complemento Geocoder JMP Para conocer la longitud y latitud de cada restaurante. (Puede descargar el complemento con una cuenta gratuita de la Comunidad de usuarios JMP). Luego utilicé Recode para crear una nueva columna para las regiones de los EE. UU. Y comencé a investigar los datos.
Primero decidí que Tabulate sería un buen lugar para comenzar a ver qué región tiene la mayoría de los ganadores (ya sabes a dónde va esto, ¿no?). Hice clic en la casilla para Ordenar por cuenta de columnas de agrupación para ordenar los datos en orden descendente.
Vamos a ver:
Y, como esperaba, el noreste tenía más. Pero no esperaba que contuviera más de la mitad del total. Mi siguiente sorpresa fue que el Suroeste superó por poco al Medio Oeste por el segundo lugar. (Oh, puedo ver todos los correos electrónicos desagradables de mis suegros y amigos de Chicago).
Luego profundicé por estado:
Nuevamente, no es de extrañar que Nueva York sea el número uno, pero fue agradable ver que Connecticut (CT) venció a New Jersey (NJ) por el puesto número dos. (Más correos electrónicos, suspiro, pero admito que Jersey es más fresco porque tienen El jefe .)
California fue el gran ganador en el suroeste, más sobre esto más adelante. Y, por supuesto, Chicago domina el Medio Oeste.
Aún así, había más que aprender observando los datos trazados en un mapa. Así que aquí está usando los mapas de Open Street:
Primero miré a California (CA) para ver dónde se encontraban sus ganadores:
Seis de los 10 lugares de California están en San Francisco, y dos más en Oakland y Berkeley. Entonces, bien por ti, gente en el Área de la Bahía!
Pero en última instancia, estaba más interesado en el noreste:
¿Y qué aprendí? La mayor concentración de la mejor pizza en los Estados Unidos es Brooklyn, Nueva York. Desde mi ciudad natal de Bridgeport, Connecticut, todos los 53 lugares en esta área están dentro de un radio de 150 millas. Pero lo más importante para mí es que el puesto número uno no es para una pizzería en la ciudad de Nueva York, sino para Frank Pepe de New Haven, Connecticut, a solo 20 millas de donde crecí.
Definitivamente necesitaré una porción cuando visite a mi familia. Pero bueno, ya que todos están a poca distancia de Bridgeport, tal vez debería golpearlos a todos.
Charles Pirrello escribió:
Hola Mike,
Ah, Mystic Pizza. Es una verdadera pizzería. Pero estuve allí el año pasado, y es más una atracción turística que un restaurante de pizza serio.
Charles Pirrello escribió:
Hola emil
Punto a favor. Mi intención no era cuestionar la metodología, sino simplemente trazar los resultados. Pero, puede que tenga que aprender más sobre los expertos.
Mike Clayton escribió:
Haces que parezca fácil. Habrá que probarlo.
¿Pero qué le pasó a Mystic Pizza? ¿O fue solo una película?
Esta es una excelente visualización de EDA para la ubicación, así que, ¿qué aprendes sobre los tipos de "pizza de autor"?
¿Compartieron los nombres de los 78 expertos? Podría hacer un pequeño análisis de laboratorio a laboratorio allí ...
Emil Friedman escribió:
Antes de hacer inferencias a partir de este, debe comparar los mapas de arriba con un mapa que muestre dónde viven los 78 expertos en comida de los expertos en pizza.
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