Pablo Chourreu Alba de Luna, Ingegnere senior di ricerca e sviluppo (Calyxia)
Calyxia è una scale-up industriale specializzata nella progettazione e produzione di microcapsule che combinano biodegradabilità e alte prestazioni. Offre le sue soluzioni in tre mercati: Casa e Bellezza, Agricoltura e Materiali Avanzati.
Durante il processo di produzione delle microcapsule, il controllo della formazione della parete è fondamentale per ottenere un prodotto finale di alta qualità. Questa fase, effettuata mediante polimerizzazione in un mezzo disperso, determina in larga misura le proprietà fisico-chimiche e le prestazioni delle microcapsule.
Per comprendere i parametri chiave che governano questa reazione, è stato sviluppato un disegno sperimentale utilizzando JMP e sono stati misurati parametri di output come le dimensioni delle microcapsule e la temperatura della parete cellulare (Tg). Infine, gli strumenti di visualizzazione e modellazione dei dati di JMP ci hanno permesso di determinare le condizioni operative ottimali per migliorare le prestazioni delle nostre capsule.
