Die Native & Indigenous at SAS Community lädt Sie herzlich zu einer spannenden Hybrid-Session über indigene Essgewohnheiten mit der Doktorandin, Forscherin und Aktivistin Karli Moore ein.
Die Veranstaltung findet am 19. November um 11:00 Uhr statt. Teilnehmer können persönlich im Global Education Center am SAS-Hauptsitz (A1042) oder via Microsoft Teams teilnehmen. Eine Anmeldung ist erforderlich.
Im Anschluss findet ein Networking-Mittagessen im Terrace Café (Gebäude A) statt, wo Sie Gerichte der amerikanischen Ureinwohner probieren können.
Mehr über indigene Essgewohnheiten
Die Ernährungsgewohnheiten indigener Völker sind tief in den kulturellen, historischen und ökologischen Kontexten indigener Gemeinschaften verwurzelt. Sie umfassen ein breites Spektrum an Praktiken und Wissenssystemen, die über Generationen weitergegeben wurden. Diese Ernährungsgewohnheiten dienen nicht nur der Nahrungsaufnahme; sie verkörpern ein ganzheitliches Verständnis der Beziehung zwischen Mensch, Land und Nahrung. Sie sind integraler Bestandteil der kulturellen Identität, der Wissenssysteme und des Umweltschutzes. Sie spiegeln ein tiefes Verständnis der Umwelt und ihrer Ressourcen wider und fördern häufig die Biodiversität und den Schutz von Ökosystemen.
Die Referentin, Karli Moore, ist Doktorandin im Bereich Umwelt und Ressourcen an der Stanford University, Forscherin und Mitglied des Lumbee-Stammes in North Carolina. Moore wuchs auf einem Bauernhof ihrer Familie in der Nähe von Prospect, North Carolina, auf und setzt sich für die Ernährungssouveränität und wirtschaftliche Entwicklung indigener Gemeinschaften durch nachhaltige Landwirtschaftspraktiken und -richtlinien ein.
Diese Sitzung wird vom JMP D&I Action Team geteilt.