기린 홀딩스 주식회사 미래 기술 연구소에서 기기 분석, 관능 평가, 데이터 분석에 JMP를 활용. 2024년 11월부터 일본 관능 평가 학회의 이사, 도쿄 바이오테크놀로지 전문학교 강사, 기업 어드바이저로서 정력적으로 활동.
PhD, 강사 - 도쿄 생명 공학 전문 학교