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Hideaki Odai

Utilizza JMP per l'analisi strumentale, la valutazione sensoriale e l'analisi dei dati presso il Future Technology Research Institute di Kirin Holdings Co., Ltd. Da novembre 2024 lavorerà attivamente come direttore della Japanese Society for Sensory Evaluation, docente presso il Tokyo Biotechnology College e consulente aziendale.

Dottorato di ricerca, docente - Tokyo Biotechnology College

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