恭喜梅森！期待繼續與您和Charles就這個有趣的項目主題和其他人進行對應。 這是利用JMP的力量！
祝賀並繼續取得成功。
斯蒂芬
很高興短暫訪問SAS總部。 幸運地坐在John Sall（獲得他的統計數據）旁邊，並會見其他JMP員工。
梅森陳和查爾斯陳
級別：中級斯坦福大學OHS計劃的Mason Chen查爾斯·陳（Charles Chen），精益六西格碼大師黑帶和行業顧問
最佳論文獎
許多人喜歡吃巧克力，但可能會擔心健康風險，尤其是關於心血管或神經血管疾病。 使用JMP 14，使用多元統計技術來定義健康生物特徵，以幫助為心髒病患者選擇健康的巧克力。 由可可豆製成的巧克力含有類黃酮。 類黃酮是人類飲食中含量最高的多酚，具有抗氧化特性，可以防止衰老。 類黃酮對飽和脂肪酸，反式脂肪，鈉和膽固醇含量低，膳食纖維含量高的飲食也有利於心髒病和糖尿病患者。 可可黃烷醇是一種類黃酮，可促進健康的血液從頭到腳流動。 心臟，大腦和肌肉取決於健康的循環系統。 收集了來自60多種不同類型巧克力的20多種巧克力成分的數據。 一項多變量相關性研究發現，可可粉和糖之間的相關性很強，膳食纖維與鐵之間的相關性很強。 大多數黑巧克力含有更多的可可和更少的糖。 膳食纖維和鐵由於可可含量高而高度相關。 通過進行層次聚類分析，通過可可和鈣因子將黑巧克力，牛奶巧克力和白巧克力分開，可以進一步解釋上述兩個相關性。
