Visualisation des performances et des mises à niveau de l'analyse par tamisage et comment nous avons optimisé la méthode de test à l'aide du logiciel JMP®
Jennifer Brown, technicienne de laboratoire, The Andersons Marathon Ethanol LLC
L'analyse granulométrique de la purée de maïs peut fournir des indications précieuses sur le déroulement de la fermentation, en fonction du profil de résultats. Le test consiste à agiter un substrat sur une pile de tamis de taille variable pendant une durée déterminée. Les tamis sont pesés avant et après agitation afin de déterminer la quantité retenue sur chaque tamis. Pour obtenir des résultats précis, il est nécessaire de disposer de bonnes méthodes et pratiques de laboratoire, ainsi que d'un équipement performant, afin de garantir la pertinence du test par rapport aux résultats attendus. La méthode utilisée est la norme industrielle et est utilisée par notre équipe de processus depuis trois ans. Le test a ensuite été transféré au laboratoire pour une exécution quotidienne. Au début de ce changement, de nombreux problèmes ont été observés lors de l'exécution du test, ce qui a soulevé la question de la qualité de ce test. Ces observations ont suscité une autre interrogation quant à la qualité des résultats. Après quelques recherches sur la méthode et le fabricant de l'équipement, des investigations supplémentaires ont été nécessaires pour optimiser la méthode et la rendre plus pertinente pour notre procédé. Un test a été réalisé pour évaluer l'âge du tamis, la taille de l'échantillon, la durée d'exécution, la configuration du bac et la méthode de nettoyage en utilisant le pourcentage retenu comme réponse. JMP a été utilisé pour visualiser l'évolution des distributions d'âge des écrans lors du remplacement des anciens écrans par de nouveaux. Il a également révélé que la taille de l'échantillon, associée à la durée d'exécution, peut créer des profils de résultats totalement différents.
