Ledi Trutna, consultante en formation analytique, SAS
Cet article présente la réalisation d'une expérience de mélange par l'auteur. Le raisonnement derrière le choix du plan de mélange (plan ABCD dans JMP) et la méthode de collecte des données seront décrits. L'analyse des données sera démontrée dans JMP. L'expérience a été menée en mélangeant quatre cépages différents afin de déterminer le vin rouge le plus savoureux. Une équipe a collecté les données et a fourni ses notes. L'analyse comprendra la modélisation des résultats sous forme de réponses continues, ainsi que des réponses attributives pour déterminer l'accord des évaluateurs, et une discussion des avantages et inconvénients de chaque approche.
