Marianne Toft, estadística de Novozymes
Algunos de nuestros productos son esporas bacterianas, cuyo ensayo, desde el desarrollo inicial hasta su lanzamiento, consiste en el recuento de colonias bacterianas en placas de agar. El resultado es el número de unidades formadoras de colonias (UFC) por gramo de producto. Esta presentación mostrará algunos estudios realizados durante la optimización de dicho ensayo. Se analiza la distribución estadística de los datos de UFC y se presenta la estimación del CV considerando diversas fuentes de variación. Esto implica modelos lineales mixtos con una estructura jerárquica de factores aleatorios anidados.
