1986 Masterstudiengang an der Graduiertenschule für Gartenbau der Universität Chiba
1986: Eintritt in das Ministerium für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei, Zentrum für landwirtschaftliche Forschung
2002: Leiter des Labors für Teefunktionsanalyse, Nationale Organisation für Landwirtschaft und Lebensmittelforschung, Forschungsinstitut für Gemüse- und Teewissenschaft
2006: Leiter des Forschungsteams zur Funktionalität von Gemüsetee, Nationale Organisation für Landwirtschafts- und Lebensmittelforschung, Forschungsinstitut für Gemüse und Tee
2012: Direktor der Abteilung für Lebensmittelfunktionsforschung, National Agriculture and Food Research Organization (NARO)
2019: Direktor für Healthcare Creation Research, Abteilung Lebensmittelforschung, Nationale Organisation für Landwirtschaft und Lebensmittelforschung
2021 Leitender Forscher, Abteilung Lebensmittelforschung, Nationale Organisation für Landwirtschaft und Lebensmittelforschung
