1987 Se graduó de la Universidad de Hokkaido, Facultad de Pesca, Departamento de Química Pesquera.
1989: Se graduó de la Escuela de Posgrado de Horticultura de la Universidad de Chiba con una maestría en Química Agrícola.
1989: Se incorporó a Nisshin Flour Milling Co., Ltd.
1999 Grupo Nisshin Seifun Inc.
2009 Nissin Alimentos Co., Ltd.
Profesora a tiempo parcial en la Universidad de Mujeres de Kyoritsu, 2016
2019 Profesor, Departamento de Salud y Nutrición, Facultad de Salud y Ciencias Médicas, Universidad Teikyo Heisei