1987年 北海道大学水产学部水产化学科毕业1989年：毕业于千叶大学园艺学研究科，获农业化学硕士学位1989年 加入日清制粉株式会社1999 日清制粉集团股份有限公司2009 日清食品株式会社2016年 共立女子大学 兼职讲师2019年 帝京平成大学保健医科大学保健栄養科教授
帝京平成大学 - 教授
