托馬斯‧斯科夫 (Thomas Skov) 曾任哥本哈根大學食品科學系副教授，自 2019 年起加入 Novonesis。他專注於連接產學研，為同事提供數位和智慧解決方案，透過引入新的感測器技術以及應用人工智慧和機器學習方法來增強從樣品和製程步驟中獲得的知識。目前，斯科夫擔任首席科學家，負責優化生產基地。
諾沃內西斯
