토마스 스코브는 코펜하겐 대학교 식품 과학과에서 준교수로 재직했으며, 2019년부터 Novonesis에 참여하고 있습니다. 그는 산업과 학계를 연결하고, 동료에게 디지털 및 스마트 솔루션을 제공하고, 새로운 센서 기술을 도입하여 샘플과 공정 단계에서 얻은 지식을 강화하고, AI 및 ML 방법을 적용하는 데 중점을 두고 있습니다. 현재 스코브는 생산 현장을 최적화하는 임무와 의무를 지닌 수석 과학자입니다.
노보네시스