為了應對生產歷史的洩露,鹿兒島縣茶葉市場實施了「Chapion Net」系統,該系統根據原茶圖像對生產者、生產記錄、單價、品質資訊等領域的各種肥料管理進行管理分析等正在雲中建置。
為了建立此系統累積的生產歷史數據在田間的利用方法,轄區內11家茶葉生產企業建立了示範茶園,除了「冠軍網」的生產歷史數據外,我們在五年內收集了35 個項目的數據,包括芽數、粗茶成分和土壤分析值。根據該數據,可以確定影響一級茶「總收入」(=單價×產量)的肥料管理。使用 JMP 函數進行搜尋。
雙變量和多變量相關性以及 PLS 回歸表明,總收入受到一番茶芽數和採摘日期的影響。粗茶成分主成分分析表明,總氮含量受覆蓋天數影響顯著。此外,土壤分析值主成分分析的離群值分析揭示了成分值與其他土壤顯著不同且需要土壤改良的田地。
如上所述,明確了年耕制度中確保總收入的關鍵點肥料管理、粗茶品質、土壤品質等指標。將來,我們將利用這些資訊為田間肥料管理提供指導。