Afin de répondre à la divulgation de l'historique de production, le marché du thé de la préfecture de Kagoshima a mis en place le système « Chapion Net », qui gère diverses gestions d'engrais dans les domaines des producteurs, les registres de production, les prix unitaires, les informations sur la qualité basées sur l'image du thé brut. l'analyse, etc. dans le cloud se construit.
Afin d'établir une méthode d'utilisation des données historiques de production accumulées dans ce système sur le terrain, 11 producteurs de thé de la juridiction ont mis en place un jardin de thé modèle et, en plus des données historiques de production de « Chapion Net », ils ont Nous avons collecté des données sur 35 éléments sur cinq ans, notamment le nombre de bourgeons, les ingrédients bruts du thé et les valeurs d'analyse du sol. À partir de ces données, il est possible de déterminer la gestion des engrais qui affecte le « revenu brut » (= prix unitaire x rendement) du thé de première qualité. Recherche à l'aide des fonctions JMP.
Les corrélations bivariées et multivariées et la régression PLS ont révélé que le revenu brut était influencé par le nombre de bourgeons et la date de cueillette d'Ichibancha. L'analyse des composants principaux des composants bruts du thé a révélé que la teneur totale en azote était significativement influencée par le nombre de jours couverts. De plus, l'analyse des valeurs aberrantes de l'analyse des composantes principales des valeurs d'analyse du sol a révélé des champs où les valeurs des composantes étaient significativement différentes de celles des autres sols et nécessitaient une amélioration du sol.
Comme décrit ci-dessus, les indicateurs de gestion des engrais, de qualité du thé brut et de qualité du sol, qui sont des points clés du système de culture annuelle pour garantir le revenu brut, ont été clarifiés. À l’avenir, nous utiliserons ces informations pour fournir des conseils sur la gestion des engrais sur le terrain.
