Camilla Liscio, Chimica Senior delle Applicazioni, Anatune
Jamie Minaeian, chimico delle applicazioni, Anatune
In un mondo di crescente complessità, i chimici analitici devono svelare l'intero spazio chimico di prodotti e materiali. In questa ricerca senza fine dalla complessità alla chiarezza, l'analisi dei dati diventa uno strumento essenziale. È noto che i COV conferiscono un odore ai prodotti. L'approccio tradizionale alla quantificazione dell'odore utilizza un pannello sensoriale, che è costoso e può essere soggetto a problemi causati dalla fatica. La spettrometria di massa a flusso di ioni selezionati (SIFT-MS), tuttavia, può rilevare e quantificare selettivamente un'ampia gamma di composti di odore in tempo reale, in modo più conveniente. La sfida è come dare un senso al ricco set di dati generato dall'analisi SIFT-MS rapida. È qui che l'apprendimento automatico JMP e l'analisi multivariata portano chiarezza consentendo l'estrazione e la comprensione delle informazioni chimiche più importanti. Questa presentazione dimostrerà il potere sinergico dell'analisi SIFT-MS combinato con la chemiometria per caratterizzare lo spazio chimico dei composti di odore in uno scenario applicativo reale.
