Los cerebros son estructuras complejas cuya organización y conectividad precisas nos hacen ser quienes somos. ¿Quién habría pensado, entonces, que se podría aprender tanto sobre la cognición humana, la longevidad, el coste energético e incluso la evolución convirtiendo cerebros en sopa? En esta charla, Suzana Herculano-Houzel cuenta la historia de cómo sospechó que una serie de "hechos" sobre el cerebro humano eran en realidad sólo intuiciones, y se propuso recopilar datos reales sobre cuántas neuronas están compuestos los diferentes cerebros y por qué eso es importante.