I cervelli sono strutture complesse la cui precisa organizzazione e connettività ci rendono ciò che siamo. Chi avrebbe mai pensato, allora, che si potesse imparare così tanto sulla cognizione umana, la longevità, il costo energetico e persino l'evoluzione trasformando i cervelli in zuppa? In questa conferenza, Suzana Herculano-Houzel racconta la storia di come sospettava che una serie di "fatti" sul cervello umano fossero in realtà solo intuizioni, e si mise a raccogliere dati reali su quanti neuroni sono fatti i diversi cervelli, e perché questo è importante.
