JMP 和实验设计在生物表面活性剂微生物合成建模中的应用 (2022-EU-30MP-997)通过Starmerella bombicola发酵生产的槐糖脂生物表面活性剂具有巨大的潜力，可以作为目前流行的石化表面活性剂的环保替代品。为了提高市场竞争力，必须降低制造成本。因此，生产过程必须：a) 通过更好地了解槐糖脂合成过程来提高生产力；b) 应用低成本的替代原料。
通过模拟发酵液中培养基成分的相互作用，可以了解它们在槐糖脂生产中的作用，并生成一个预测模型，该模型能够在施加限制（即降低成分质量/浓度）时最大限度地提高生产率。JMP 用于迭代应用中心复合实验设计，以分析改变葡萄糖、菜籽油、玉米浸液和硫酸铵浓度对发酵 168 小时后槐糖脂生产的影响。发现了一种能够生产 40g/L 槐糖脂的最佳成分，并阐明了培养基成分之间的复杂相互作用。回归模型的重要项与发酵液条件的变化有关，为模型的输出提供了生物学解释。结果表明，使用统计工具帮助理解生物系统以及应用 JMP 来说明其发现的重要性。
