創新更永續、更高性能的產品是聯合利華實現家庭護理清潔未來雄心的基礎。將新技術從實驗室推廣到工廠會帶來巨大且令人興奮的挑戰，那麼我們如何實現創新，為我們的消費者和我們的地球帶來好處呢？
在製程開發中，我們相信，如果 DOE 和建模成為每個製程工程師的關鍵技能，就能創造最大的價值。這就是為什麼我們透過 70:20:10 的數位技能提升方法建立了一個全球活躍的實踐社區，透過 DOE 提供有影響力的創新，並對高價值項目進行建模。擁抱「數位思維」使工程師能夠以個人身分發揮影響力和價值，透過結構化資料擷取和統計建模培養新一代技術的深厚技術專業知識。這種方法使得永續生物界面活性劑和低CO 2配方直接進入工廠成為可能，同時降低了整個供應鏈的成本和複雜性。透過建模優化的新高效製程路線為我們的整個家庭護理產品組合節省了兩位數的數百萬歐元，並提高了產品性能。
大家好，我是 Ewan，是聯合利華家庭護理部門的流程開發工程師。今天，我將向您介紹我們如何建立一個活躍的全球社區，以數位優先的方式實現創新和永續發展。現在，無論您了解品牌還是公司本身，聯合利華都是世界上最大的消費品公司之一，擁有一系列領先的目標品牌、Persil 或OMO 和Comfort 等家庭護理品牌，以及您會知道的其他品牌，例如本傑瑞和多夫。我們在未來成長市場中擁有無與倫比的影響力。作為一家企業，我們堅定地以商業為重點，以實現永續發展。
現在，這種對永續發展業務的關注有助於透過 190 多個國家/地區每天使用我們產品的 34 億人對地球產生真正的影響。作為一家可持續發展的企業，我們的業務範圍在 2022 年實現了超過 600 億歐元的營業額。
現在，我們作為企業的目標和雄心壯志真正體現在我們的清潔未來策略中。現在，我們提供的產品在產品性能方面具有不容錯過的優越性，在所有價位上都提供巨大價值的產品，在我們所有的品牌和產品中都是可持續的。實際上，我們向處於我們策略核心的消費者提供的每一種產品中都結合了這三者，這使得這是一項進步的策略。有超過 50 個證據證明該策略所帶來的真正影響和商業力量。
在家庭護理領域，流程開發將我們的清潔未來策略落實到工廠規模。秉承配方科學家和行銷人員的雄心壯志，從實驗室概念一直擴大到世界各地優化的工廠規模生產。通常，我們透過四個關鍵步驟來做到這一點，第一步是了解配方和工藝如何相互作用。無論是溫度的影響使產品變得更濃稠、更難泵送，還是對產品透明度的影響，無論它看起來清澈還是渾濁，我們確實需要預先了解這些相互作用，以便它們可以反饋到所有後續的過程中。接下來是工藝路線設計。
開始了解並建立我們想要如何處理這個問題的想法，無論是在中試規模（小規模）還是大規模（在我們世界各地的工廠）。透過這兩個步驟，我們可以開始建立擴充規則。這是中試工廠的放大工作。無論我們是生產 50 公斤批次、100 公斤批次還是 200 公斤批次甚至更多的產品。這是我們真正開始製定適用於工廠規模的規則的地方，我們每批的生產量為噸。這些結果是主要的工廠試驗。在世界各地的現場工廠測試我們的產品。
在每個步驟中，我們都可以產生大量數據和大量理解，以建立下一步。我們希望盡可能地進行探索，真正推動創新過程，創新概念新穎且消費者想要的產品。我們的目標是，我們能否將這些數據與我們在整個過程中探索數位驅動創新管道的雄心壯志聯繫起來。
這就是我們嘗試過的。我們想要試驗一種假設驅動的方法來設計實驗，我們有一個新的配方，我們需要它來推出我們受歡迎的家庭護理品牌之一。我們需要在全球超過 11 家工廠推出此產品，其中包括超過 25 種不同類型、尺寸和規模的攪拌機。現在這是一個巨大的挑戰，而且本質上是全球推廣。我們如何優化這一點以獲得不容錯過的卓越產品性能，為我們的消費者提供巨大價值並提供可持續的產品？
因為我們在這一步驟所做的每項優化都可以造福全球 34 億消費者，本質上也造福我們的星球。我們首先提出一個假設，其中包括我們認為可能影響我們產品的製程參數，無論是產品品質參數本身還是製程。我們在中試規模上嘗試了一種實驗設計方法。在規模擴大到工廠之前，先以較小的規模進行這項工作，可以使我們最大限度地降低成本和原材料，並實際加快流程。根據這些數據，我們能夠開始對一些品質參數進行建模。這裡顯示了一個實際的例子。
這使我們能夠識別實際的關鍵控制點，不僅是製程本身，還有一些配方參數。我們在這裡看到的是我們產品的預測。黏度取決於溫度。另一個質量參數，參數2和材料A和B。
現在，參數 2 和材料 A 對黏度沒有太大影響，但真正有趣的部分是溫度和材料 B。如果我們減少材料B，也是一樣的。透過降低溫度可以減少能源節約，透過減少材料 B 可以降低成本。
這就是我們透過這種方法設法提供的商業利益。節省數百萬歐元的材料並減少全球能源消耗以實現永續發展，這一切都是為了一個清潔的未來。現在，這是工程師或小團隊的工作。如果這是我們能夠實現的目標，為什麼我們不想讓每個工程師都具備這些關鍵技能呢？這就是我們打算做的。
我們希望為世界各地家庭護理流程開發中的每位工程師進行實驗設計和關鍵技能建模。這些工程師擁有不同的第一語言，生活在不同的國家、不同的時區，並且處於不同的發展階段。這樣做的目的是確保每個人都能從一項計劃中受益。不同的團隊致力於不同的產品，因此他們開發專業化，也許他們想使用jump的某些功能。我們創建了一個全球實踐社區，工程師可以聚集在一起，分享他們的經驗，我們可以一起提陞技能。
我們為此採取的方法是一種稱為 70:20:10 的方法。百分之十的時間花在結構化培訓上，這是由 JMP 冠軍領導的，因此我們團隊中具有較高熟練程度使用 JMP 的工程師與其他工程團隊合作來提高技能。百分之二十是分享的經驗。定期舉辦實作課程社區，工程師作為參與者及其導師，這樣我們就可以分享我們的學習、我們的掙扎、挑戰，以及我們如何在跳躍方面取得進展，並以提高每個人技能的名義。 70%是這個計畫中最關鍵的部分。這是透過在高價值項目的關鍵技術方面的實際工作來產生影響。
這些項目是我們想要啟動的商業大賭注。使用 DOE 可以幫助加快時間安排，可以幫助優化產品，並可以幫助我們以前所未有的水平了解產品的行為。如果我們將 DOE 設為可選並將建模設為可選，那麼什麼都不會發生。我們正在嘗試改變這裡的工作方式，因此我們必須將其整合為我們高價值項目的一種方法。
我們首先嘗試鞏固良好的結構化資料捕獲，為我們未來的所有建模工作奠定基礎。我們希望再次鞏固能源部優先的探索方法。為此，我們通常在 JMP 中使用響應曲面進行自訂設計。它足夠複雜，足以準確地表示配方和流程，但又不會太複雜，以至於需要很長時間或讓我們世界各地的工程師無法理解。
在此基礎上，我們希望培養工程師的數據分析和建模技能，以便他們能夠開始深入了解配方和流程。再說一遍，這很簡單。使用標準最小平方法進行線性迴歸。我們希望確保我們的模型不存在多重共線性。如果我們看到有效溫度，我們希望 100% 確定它是溫度，而不是其他相互作用的產物。這趟旅程的真正目標是我們能夠培養能夠創造出增值技術見解的專家工程師。
從客製化設計和基本回歸轉向模擬等其他功能。我們是否可以模擬產品規格，例如，使用合意性函數來優化我們的產品的批次週期時間或成本，並轉向更複雜的建模方式。遠離黏度的數值模擬，並開始考慮泡沫等其他因素。
這就是我們設法做到的。我將向您介紹幾個案例研究，在這些案例中，我們成功地開發了卓越的產品，我們成功地提供了超值產品，為我們的消費者節省了成本，我們成功地實現了永續發展在我們的產品中同時將這三種產品推向市場。第一個是我們開發過的最複雜的產品之一的產品範例。
這一切都始於美國能源部的表徵。對配方空間進行建模有助於我們真正深入了解配方。根據這種理解，我們能夠優化配方。這是關鍵，因為在我們邁向清潔未來的道路上，我們希望重塑我們的配方，不僅是液體配方，還包括粉末、凝膠、膠囊、乳霜和棒狀配方。我們必須了解如何生產最永續的配方，並提供卓越的性能和巨大的價值。這就是為什麼表徵至關重要。
這個產品非常複雜，我們必須能夠把它做成一個工廠。我們所做的是與工廠團隊合作，將工廠數據納入我們的模型中，我們能夠模擬配方在工廠中的表現，不僅在配方團隊、製程開發團隊，而且在工廠團隊中建立信心和行銷團隊。我們的建模結果使我們能夠節省數百萬歐元的資本投資。
我們現在所處的情況是，我們可以在配方開發階段、規模化之前、工作中、工廠投產之前降低配方風險，因為我們可以在正確的首次時間尺度上建立比以往更高性能、更好的產品的信心。該產品 100% 可持續。透過 DOE 和建模，我們能夠生產卓越的產品、超值的產品和可持續的產品。
第二個例子極為相似。這是您可能經常使用的產品。這是眾所周知的。同樣，首先不僅要描述配方，還要描述過程。研究這裡的互動帶來了新的理解。我們對配方和過程都沒有以前所沒有的了解。
有了這種理解和這個模型，我們能夠將工廠規模的每批生產時間減少 26%，即批次週期時間減少 26%。這不僅僅是節省時間，因為所有節省的時間現在都是我們可以生產其他產品、該產品以及我們可以交付給消費者的所有其他品牌的時間。我們正在釋放工廠產能並在此基礎上建立我們的模型。除了批量週期時間之外，我們還能夠結合成本和其他品質參數來立即開始建模和分析多個參數。
這使我們能夠保持高性能，降低成本，並將節省的成本轉嫁給消費者，並透過減少 21% 的聚合物（通常是不可生物降解的）來提高產品的可持續性。同樣，我們能夠保持績效，為消費者提供巨大價值，並提供永續的產品，不僅是為了我們的消費者，也為了我們的星球。
分享我們旅程中的一些重要經驗。正是對高價值項目的關注幫助我們創造了我們在這裡看到的真正的業務影響。它使我們能夠讓利益相關者參與數位優先的創新方法，並真正幫助開始擴展這項創新，不僅在配方方面，而且在製程開發、供應鏈和其他團隊方面。我們已經從流程開發開始，現在正在擴展它。
二是頻繁的演示。我們的旅程中 20% 的共享經驗有助於維持團隊發展。它有助於保持企業價值創造的步伐。編寫這些簡報並進行這些簡報後，將這種理解傳遞給其他團隊以及利害關係人變得更加容易。它也幫助利害關係人接受。
第三個教訓是，一對一輔導在一開始是一項巨大的資源投資，但它對我們來說是迄今為止最有價值的。早期投資確實有助於快速提高工程師的技能，並且擁有 JMP 專業工程師與其他工程師合作，幫助我們將注意力集中在配方、流程視角和整體方面真正重要的事情上。所有這些都是對旅程的關注，如果我們想成功改變我們的工作方式，長期承諾是關鍵。這不是一朝一夕的事。這是一段漫長的旅程，也有一些犧牲。
當學習新工具時，當開始以不同的方式工作時，你的生產力會稍微降低，但當生產力開始提高時，結果就真正出現了，因為你可以從模型中提取的每一個技術見解都會帶來一個新的空間去探索，產生更多的見解。您從這裡開始開發循環創新流程。我們現在正在做的就是這種循環創新流程，不僅在流程開發方面，而且在整個家庭護理領域都是如此。
我是 Ewan，我剛剛向您介紹了聯合利華如何建立一個活躍的全球社區，以數位化方式實現創新和永續發展。非常感謝。
