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미국 중서부(오하이오 남부)에서 자라면서 주로 밭에서 밀과 옥수수라는 두 가지 유형의 작물을 본 기억이 납니다.밀과 관련 곡물 생산은 우리에게 일용할 양식을 위한 밀가루를 제공하고 우리나라를 농업 강국으로 건설하는 데 도움을 준다는 점에서 우리 국민 정신에 잘 반영되어 있습니다.너무나 많아서 우리 국가인 “아름다운 미국(America the Beautiful)”이라는 가사와 함께 “o beautiful for wide sky; 호박색 곡물 물결을 위해.” 우리가 생각하는 다음 작물은 옥수수입니다. 옥수수는 키가 자라는 줄기에서 쉽게 알아볼 수 있기 때문입니다.가축 사료, 식품(식용유, 옥수수 통조림 및 옥수수 토르티야), 스낵(팝콘 및 주전자 옥수수), 휘발유(에탄올)에 이르기까지 옥수수의 사용을 피하는 것은 거의 불가능합니다.그렇다면 현재 미국과 중국 사이의 무역 전쟁에서 우리 농부들의 생계에 영향을 미치는 또 다른 농작물인 대두에 대해 그토록 많은 이야기가 나오는 이유는 무엇입니까?관세로 인한 상품 가격 변화의 영향을 이해하기에는 아직 정보가 충분하지 않지만, 과거 데이터를 살펴보면 대두가 농업 생산에서 어떻게 그토록 큰 역할을 하게 되었는지, 그리고 밀에 무슨 일이 일어났는지 이해할 수 있습니다.
2018년 4월 CNN 비즈니스 기사에 따르면, “대두는 미국의 주요 농업 수출품”으로 “지난해 매출 216억 달러” 규모이며, “대두의 60% 이상이 중국으로 수출된다”고 합니다. 더 자세히 읽어보면 대두는 다양한 제품(식용유, 두부, 우유, 바이오디젤)에 사용될 수 있지만, 중국 농민들이 "동물 사료의 단백질 공급원으로 사용"하는 것은 대두의 높은 단백질 함량 때문입니다. 중국 식단에 더 많은 단백질을 첨가하라는 정부의 지시로 인해 대두 수출에 대한 엄청난 수요가 생겨 브라질과 미국과 같은 주요 농산물 생산국이 빠르게 이를 충족시켰습니다.이는 대두가 수출 비용을 높이는 중국의 보복 관세로 인해 경쟁력이 떨어질 위험에 처해 있는 미국의 수출 표적 중 하나가 된 이유를 설명합니다. https://money.cnn.com/2018/04/05/news/economy/soybeans-china-trade-us/index.html ).
이 상품과 기타 원자재 수출에 대한 전면 관세 전쟁의 영향이 여전히 국제 시장에서 서서히 나타나고 있는 반면, 시간이 지남에 따라 우리의 농업 산업이 어떻게 대두 수출에 크게 의존하게 되었는지 이해하고 싶은 호기심이 생겼습니다.먼저, 우수한 USDA 농업 통계 공개 데이터베이스에서 “옥수수, 밀, 대두 생산이 가능한 주에서 재배한 2000~2017년 상품 에이커” 데이터를 찾았습니다( https://www.nass.usda.gov/Quick_Stats/Lite/index.php ).모든 연구 상품(옥수수, 밀, 대두)을 재배하는 주로 분리하기 위해 데이터를 요약한 후, 우리는 지리 지도를 확인하여 총 재배 면적 측면에서 누가 선두를 달리고 있는지 확인했습니다.미국 중서부 및 중서부의 주(종종 "옥수수 벨트"로 설명됨)가 가장 높은 중간 에이커를 재배하는 주라는 것은 분명합니다.
다음으로, 우리는 시간에 따른 옥수수, 밀, 대두 재배 면적의 합계를 통해 추세를 시각적으로 확인하려고 합니다.시간이 지남에 따라 대두와 옥수수가 증가하는 것처럼 보이는 반면, 밀은 꾸준히 감소하는 것으로 보입니다.밀은 여전히 모든 국가에서 매우 중요한 식량 작물이지만, 이러한 재배 면적 감소를 설명하는 데 도움이 되는 몇 가지 추세가 있습니다.
연구에 따르면 농부들은 향후 재배를 위해 토양을 가장 잘 준비하기 위해 올해 무엇을 심을지에 대해 유용한 작물 순환 전략을 따르고 있습니다.적절한 제목의 "Corn and Soybean Digest"에 실린 기사에서는 다음과 같이 설명합니다. "연구에 따르면 옥수수 벨트에서 가장 수익성이 높은 순환은 옥수수-대두 순환이며 옥수수 재배를 위해 대두가 제공하는 질소가 이러한 수익성의 주요 원인입니다." ( https://www.cornandsoybeandigest.com/corn-soybean-rotation-still-makes-sense ).윤작 관행의 이면에 있는 과학은 대두와 같은 콩과 작물이 실제로 질소를 분해하여 토양으로 되돌린다는 사실에서 비롯됩니다(종종 질소 크레딧이라고도 함). 풀(줄) 작물과 같은 토양으로 질소를 다시 되돌려 보내지 마십시오.이는 다음 시즌에 옥수수나 밀과 같은 풀(행) 작물을 심고 싶다면 질소가 풍부한 비료를 대량으로 구입하여 배치할 필요가 없다는 것을 의미합니다.또한, "녹색 에너지" 연료 생산(각각 에탄올과 바이오디젤)에 옥수수와 대두의 사용이 증가함에 따라 밀에 비해 이들 상품의 이익이 증가하는 데 도움이 되었습니다.
이를 가장 잘 시각화하려면 이러한 상품 추세를 주별로 분류할 수 있으면 좋을 것입니다.예를 들어 캔자스, 노스다코타 등 역사적으로 밀 생산이 활발한 주를 살펴보면 밀 재배 인기 감소가 미치는 영향을 확인할 수 있습니다.그러나 Rust Belt의 모든 상태를 보려면 12개 이상의 개별 상태 그래프를 확인해야 하므로 나란히 비교하기가 어렵습니다.
그러나 보고 싶은 모든 것(지리적 지도와 추세 차트 보기의 조합)을 하나의 그래프로 표시하는 데 사용할 수 있는 고급 보기가 있습니다. 먼저 위에서 각 주의 상품 추세선 차트 데이터를 가져온 다음 단일 지리 지도에 삽입(마커)으로 재사용합니다.이 "지도 내 그래프"는 주별 상품 추세 비교를 쉽게 할 뿐만 아니라 주별 총 면적과 같은 다른 변수를 가져올 수도 있습니다.과거에는 크기가 큰 원을 마커로 사용하여 이러한 유형의 차트를 보는 데 익숙했지만(지리적 지도의 버블 플롯과 같이) 실제로는 모든 유형의 그래프(예: 선 또는 막대 차트)를 마커로 사용할 수 있습니다. .아래 완성된 그래프를 통해 하나의 그래프에서 모든 Rust Belt 상태를 비교할 수 있으며 최대 규모의 농업 주에서 이러한 영향에 초점을 맞출 수도 있습니다.추세 차트 마커의 Y축과 X축 눈금은 동일합니다.
옥수수와 대두는 대부분의 주에서 가장 높은 수준/상승 추세를 보이며 서로 상관관계가 있는 것으로 보이므로 많은 윤작 전략에서 함께 사용될 가능성이 가장 높습니다.최대 밀 생산 주의 추세는 감소하거나 정체되는 것으로 보입니다.전통적인 밀 농업의 전반적인 추세는 밝아 보이지 않지만, 이러한 패턴을 바꾸는 데 도움이 될 수 있는 움직임이 있습니다.사이언스 데일리(Science Daily)에 특집으로 게재된 최근 코넬대학교 연구에서 포착된 것처럼 지역 및 농장에서 식탁까지의 식품 운동이 성장하면서 "유산 및 고대 곡물"에 대한 수요가 증가하고 있습니다. https://www.sciencedaily.com/releases/2017/07/170720103129.htm ).이러한 특수 곡물을 레스토랑, 빵집, 심지어 수제 양조장에 판매함으로써 달성할 수 있는 더 높은 가격은 이러한 유형의 상품을 농작물 윤작에 다시 도입하려는 욕구를 증가시킬 수 있습니다.그리고 현재 위협을 받고 있는 대두의 수출 미래로 인해 곧 변화가 일어날 수도 있습니다.따라서 다음에 시골로 드라이브를 갈 때는 해당 지역의 농장에서 자라는 것이 무엇인지 더 오랫동안 살펴보십시오.Woody Guthrie가 그의 서사시적 애국 시위 노래 "This Land is Your Land"에서 우리에게 상기시켰듯이
“해가 빛날 때 나는 산책을 하고 있었습니다.
밀밭이 흔들리고 먼지 구름이 굴러다니는 가운데,
안개가 걷히자 노래하는 목소리가 들려왔다.
이 땅은 당신과 나를 위해 만들어졌습니다.”
직접 사용해 보려면 전체 블로그 데이터 및 표/그래프 스크립트에 액세스하려면 다음 링크를 참조하세요.
https://community.jmp.com/t5/JMP-Sample-Data/Graph-in-Map-Trend-Lines-in-Geographic-Map/ta-p/80106
(여기에는 JMP 14가 필요합니다.)
