Hallo zusammen !
Ich komme nach einer kleinen Beratung durch einen Werkstudenten, mit dem wir zusammenarbeiten, zu Ihnen.
Im Rahmen der sensorischen Analyseergebnisse verfügen wir über eine Datenbank mit Verkostern, die Proben anhand definierter Deskriptoren bewerten. Ich habe die Daten selbst verarbeitet, indem ich eine ANOVA durchgeführt und eine entsprechende Anpassung hinzugefügt habe, die es mir ermöglicht, sowohl die Wirkung der Modalitäten als auch die der Verkoster zu sehen. Hier ist ein Beispiel dafür, was ich bekomme.
Die Alternative wiederum arbeitet mit R und erzielt mit einer Zwei-Faktor-Anova überhaupt nicht die gleichen Ergebnisse (genau die gleiche Datenbank).
Ist es möglich, dass die von mir verwendete Behandlung (d. h. Anova + entsprechende Anpassung) nicht vollständig einer Faktor-Anova entspricht?
Die Daten, die ich auch verwende, sind Rohdaten. Kann es etwas ändern, wenn ich meine Daten zentriere und reduziere?
Vielen Dank im Voraus für Ihre Hilfe !! 
Guten Tag !
