Curtis Park, scienziato principale, HP Hood
In HP Hood, l'uso del design degli esperimenti (DOE) ha contribuito a identificare con successo le formulazioni nello sviluppo di nuovi prodotti, deliziando i consumatori dei nostri prodotti alimentari.
Durante l'ampia implementazione del DOE da parte del nostro dipartimento di ricerca e sviluppo, ci sono stati numerosi modelli DOE di successo, oltre ad alcuni senza successo. Uno dei principali ostacoli alla creazione di modelli con il DOE è stato gestire risposte binarie soggettive come accettabile/inaccettabile.Queste risposte binarie forniscono meno informazioni rispetto alle risposte continue, inibendo così la capacità di estrarre risultati significativi da esperimenti progettati.
Questa presentazione condivide strategie semplici e pratiche per l'utilizzo della piattaforma JMP DOE per convertire queste risposte binarie in risposte continue, con il risultato di modelli migliorati e approfondimenti potenti.Vengono forniti esempi del mondo reale di prodotti alimentari di consumo per dimostrare come il DOE può essere utilizzato per qualcosa di più della semplice costruzione di modelli.Può essere utilizzato per superare il problema delle risposte difficili da misurare.
