Curtis Park、HP Hood社主席研究員
HP Hood では、実験計画法 (DOE) の使用により、新製品開発における配合の特定に成功し、食品の消費者に満足していただいています。
当社の研究開発部門による DOE の広範な導入を通じて、成功した DOE モデルもいくつかありましたが、失敗したモデルもいくつかありました。 DOE を使用したモデル構築の大きな障害の 1 つは、許容できる/許容できないなどの主観的な二値応答を扱うことです。これらの二値応答は連続応答よりも少ない情報を提供するため、計画された実験から有意義な結果を引き出す能力が阻害されます。
このプレゼンテーションでは、JMP DOE プラットフォームを使用してこれらのバイナリ応答を連続応答に変換し、改善されたモデルと強力な洞察をもたらすためのシンプルで実践的な戦略を共有します。DOE がモデルの構築以外にもどのように使用できるかを示すために、消費者向け食品の実例が示されています。測定が難しい応答の問題を克服するために使用できます。
