自定義 DOE - 分類和混合因子的最佳方法我正在做一個定制的 DOE,如果有任何關於創建最佳配方的提示或指示,我將不勝感激。
是否有比構建的方法更好的 DOE 方法,或其他需要牢記的因素?
回應:
- 最大化不同的營養價值
- 盡量減少鹽的用量
- 達到味覺和嗅覺評分目標

因素:
- 分類 –> 紋理 2 級:T1 / T2
- 分類 --> 香氣 3 級:A1/ A3/ A3
- 混合物
- 不同成分:C1 / C2 / C3 / C34
- 成分不變(調味液體)。 我注意到它有兩個不同的值,儘管它在模型中是常量,因為 JMP 只接受兩個不同的值
- 水——當恆定成分和變化成分的總和小於 100 克時,將包括該因素。
- 阻塞:面板測試天數之間的差異(6 個要測試的配方/天)
定義線性約束:
- 添加兩條線以保持恆定成分(液體= 69.6% ) 和可變成分 (C1 /C2 /C3 / C4 =30.4% )

模型:
- 還選擇了二級交互。 為了避免模型奇異性,必須任意刪除“模型”參數中的一個成分。
- 除去水和調味液體。 涉及水或鹼的二級相互作用也被移除(以減少運行次數,並且因為我們對主要成分的影響更感興趣)

- 別名——所有二級交互
- 可能的最大運行次數 = 50,對於上述模型,建議的運行次數 = 48(所以一切都很好)。
運行示例:

問題:
- 如何最好地確定集中運行和重複運行的次數?
- 我如何解釋別名和診斷?


是否有比構建的方法更好的 DOE 方法,或其他需要牢記的因素?
非常感謝對我的第一個 DOE 的任何幫助或見解!
美國能源部