自定义 DOE - 分类和混合因子的最佳方法我正在做一个定制的 DOE,如果有任何关于创建最佳配方的提示或指示,我将不胜感激。
是否有比构建的方法更好的 DOE 方法,或其他需要牢记的因素?
回应:
- 最大化不同的营养价值
- 尽量减少盐的用量
- 达到味觉和嗅觉评分目标

因素:
- 分类 –> 纹理 2 级:T1 / T2
- 分类 --> 香气 3 级:A1/ A3/ A3
- 混合物
- 不同成分:C1 / C2 / C3 / C34
- 成分不变(调味液体)。 我注意到它有两个不同的值,尽管它在模型中是常量,因为 JMP 只接受两个不同的值
- 水——当恒定成分和变化成分的总和小于 100 克时,将包括该因素。
- 阻塞:面板测试天数之间的差异(6 个要测试的配方/天)
定义线性约束:
- 添加两条线以保持恒定成分(液体= 69.6% ) 和可变成分 (C1 /C2 /C3 / C4 =30.4% )

模型:
- 还选择了二级交互。 为了避免模型奇异性,必须任意删除“模型”参数中的一个成分。
- 除去水和调味液体。 涉及水或碱的二级相互作用也被移除(以减少运行次数,并且因为我们对主要成分的影响更感兴趣)

- 别名——所有二级交互
- 可能的最大运行次数 = 50,对于上述模型,建议的运行次数 = 48(所以一切都很好)。
运行示例:

问题:
- 如何最好地确定集中运行和重复运行的次数?
- 我如何解释别名和诊断?


是否有比构建的方法更好的 DOE 方法,或其他需要牢记的因素?
非常感谢对我的第一个 DOE 的任何帮助或见解!
美国能源部