我应该选择哪种实验方案?作为蛋糕配方研究的一部分,我试图找出一种成分对成品水分活度的影响(测量参数是固定的或属于值区间)。 我不受限制地设置实验计划的限制。 在这种情况下,我想知道如何制定实验计划。
目的是确定这种成分的数量,这使我能够获得水分活度的精确值,同时有可能改变构成配方的其他化合物。美国能源部Re: 我应该选择哪种实验方案?你好@Syrine ,
为了更好地帮助您,您能否提供更多详细信息:
- 因素的数量及其类型(连续/离散数字、分类……)
- 因素之间可能存在的依赖关系:成分是否可以独立变化,或者其中一些必须具有恒定的总和?
- 什么是“水活性”? 它是如何测量的? 这是唯一的答案吗? 您提到“固定或在一个范围内”的测量参数,我不确定我是否理解。
- 您是否已经对这些因素进行了初步实验,从而可以根据这些信息制定计划?
- 您是否只对这种成分对反应的影响感兴趣? 食谱中的其他成分是否必须在其水平上有所不同?
这里有一些问题可以帮助你看得更清楚,帮助你更有效。Re: 我应该选择哪种实验方案?感谢你的回复,
事实上,变量是数值变量(以克为单位)。 事实上,有些变量是相关的,有些是独立的。 实际上,我想用另一种元素替代参考配方中的一种成分,但通过测试几种成分,我会改变这种替代品的数量,直到我获得与参考配方中相同的效果。 该化合物会影响水分活度(食物中的可用水或游离水,这可能会导致微生物的生长)。 代用品有甜度所以增加它的量,我们应该减少糖的量,这里就体现了变量之间的依赖关系,否则对于其他变量,它们是独立的。
对于水分活度响应,我们的目标是一个值,但我们可以说它是一个区间。
使用测量装置进行测量
我事先没有做任何实验
谢谢你Re: 我应该选择哪种实验方案?晚上好@Syrine ,
如果没有关于要研究的系统的更多信息,仍然很难为您提供帮助。
是否可以对其进行更多描述,即使这意味着对成分名称进行匿名化/编码? 具体说明有多少以及哪些相互依赖(例如成分 1、2 和 3)?
- 你有多少个混合变量(相互依赖且总量固定的变量)?
- 你有多少自变量? 对于每个,它的类型是什么(连续的、分类的等),它的取值范围(连续数值因子的高和低,或分类因子的水平数)?
- 要替换的成分是这些混合变量的一部分还是一个额外的自变量(其数量可以自由选择而不影响其他成分的数量)?
- 您希望测试的这种成分是否有几种可能的替代品(替代品 A、B、C、... :具有多个级别/选项的分类因素?) ?
- 您是否有不想超过的实验预算(实验次数)限制?
由于您的计划似乎将混合因素与连续因素混合在一起,因此使用“最佳计划”平台似乎是合适的,因为它可以让您更自由地定义和混合不同类型的因素,并选择要包含的模型和术语,以及选择实验次数的一些灵活性。
对于目标响应值的主题,您无论如何都会在您的计划水分活度预测分析中获得它们的置信区间。 根据计划类型、响应的可变性、实验次数、置信度(例如 95%)... 这个区间将或多或少变大,因此您将能够验证因子值的特定组合的预测最佳值(及其置信区间)是否符合您的目标,以及与置信度的偏差间隔足以满足您的需求。
编辑:如果您需要有关实验设计的更多信息或培训,或者如果该主题是您的第一个实验设计,我强烈推荐以下免费的 JMP 培训:
- 实验设计介绍:实验设计介绍套件 | JMP 入门
- 解决工业问题的统计思维(一个专门用于 DoE 的模块):统计思维 (STIPS) - 免费在线统计课程 | JMP
- 其他资源或示例:实验设计 | JMP
此内容可以让您在实验计划上培养自己的技能,并能够更准确地描述您想要执行的计划。
Re: 我应该选择哪种实验方案?你好,
还有模拟软件使用数百种成分、添加剂、.. 并将计算aw。
= 另一种搜索策略。
亲切地
Re: 我应该选择哪种实验方案?感谢您的回答,
能不能把仿真软件的链接发给我? 也许那可以帮助我。
最好的祝福Re: 我应该选择哪种实验方案?你好@弗朗索瓦丝和@Syrine ,
事实上,如果模型已经存在,这种方法可以作为实验设计的补充,通过建立一个适应问题的实验设计,并使用这些模拟产生的值作为答案(事先检查了这些模拟的范围和假设模型(如果可能),例如检查模型/预测是否考虑了具有可变数量化合物的混合物,或仅考虑二元/三元混合物)。
这种技术组合(模拟和实验计划)可以快速确定感兴趣的配方区域(通过进行最少数量的模拟以获得最大的实验领域信息增益,而不是“随机”通过迭代搜索),并通过一些实验来验证其相关性和鲁棒性。
在做一些研究时,我遇到了 Aw Designer 软件(付费)。
@弗朗索瓦丝,我为您在社区上的椭圆主题提供的选项是否解决了您的问题:回复:带椭圆的图形 - JMP 用户社区
回复:Quel est le plan d'experience que je devais choisir?bjr,
il ya eu bcp de modélisation faite, surtout dans l'application de la microbiologie prévisionnelle., c à d pour voir l'aw sur le developpement des bactéries, en particulier les pathogènes.
la première étape du plan d'expérience passe par le recueil de l'état de l'art et des connaissances,donc par une bibliographie entre autre。 Aujourd'hui, avec internet, vous pouvez trouver bcp d'informations(文章 scientifiques, livres, présentations pdf ou pwp,...)
cdlt
Re: 我应该选择哪种实验方案?你好
如果我正确理解你的意思,那就是使用 aw 软件我可以消除实验计划中产生的几个实验。 但是我不明白的是如何验证模型的预测。
除了中央综合方案,我没有做过实验方案,所以对其他方案的实现了解不多
最好的祝福Re: 我应该选择哪种实验方案?你好
我研究了食谱中使用的成分,但没有研究 aw 的预测,因为它是根据我将放入的成分,它可以改变。Re: 我应该选择哪种实验方案?你好@Syrine ,
我回到 Françoise 的建议,即使用模拟软件,以便能够直接预测与您的混合物相关的水分活度结果,从而快速找到最佳配方区域。 从之前分享的演示文稿( Aw Designer水分活度计算软件(slideshare.net) ),该软件能够考虑和计算各种混合物的水分活度(见幻灯片 21)。
我提出的是通过几个步骤将两种方法(实验设计和建模)结合起来:
- 创建适合您的实验空间的实验设计(为此,请参阅我关于上述实验设计的问题、答案和资源: Re: 我应该选择哪种实验方案? - JMP 用户社区),
- 使用适合您需求的模拟软件(我个人不了解 Aw Designer,所以不知道它是否适合您的需求(并且费用由您承担!))用建模结果填写实验设计的答案这个软件,
- 分析实验方案,找到与您的需求/目标/取值范围对应的最佳配方区,
- 将浓度/水平固定在之前分析过程中找到的最佳区域的因素进行验证实验(以验证模拟软件获得的结果确实符合您的需求)。
这些方法的组合可以为您节省一些操作时间:无需执行计划所需的所有实验 + 您将创建的模型的验证点,您只需执行验证点,其他实验正在建模使用适当的软件。
通过实验获得的验证点可以让您验证模型的预测(如果您发现明显的值偏差,还可以验证模拟软件的结果)。
如果您对实验设计经验不多,可以参考上述资源,并详细说明您想做什么(参见问题),以便社区成员可以帮助您。
希望这个回答能帮助你看得更清楚一点,