어떤 실험 계획을 선택해야 합니까?케이크 레시피에 대한 연구의 일환으로 완제품의 수분 활성도(고정되거나 값의 간격에 속하는 측정 매개변수)에 대한 성분의 영향을 알아보려고 합니다. 나는 실험 계획의 한계를 설정하는 제약에 의해 제한되지 않습니다. 이 경우 실험 계획을 세우는 방법을 알고 싶었습니다.
목적은 레시피를 구성하는 다른 화합물을 다양화하면서 수분 활성도의 정확한 값을 얻을 수 있도록 이 성분의 양을 결정하는 것입니다.암사슴Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?여보세요 @시린 ,
더 나은 지원을 위해 다음에 대한 자세한 정보를 제공할 수 있습니까?
- 요인의 수와 유형(연속/이산 숫자, 범주, ...)
- 요인 간의 가능한 종속성: 성분이 독립적으로 변경될 수 있습니까?
- "수중 활동"이란 무엇입니까? 어떻게 측정됩니까? 이것이 유일한 답입니까? "고정 또는 범위 내" 측정 매개변수에 대해 언급하셨는데 제가 잘 모르겠습니다.
-이 정보를 고려한 계획을 세울 수 있는 이러한 요소에 대한 예비 실험을 이미 수행했습니까?
- 이 성분이 반응에 미치는 영향에만 관심이 있습니까? 레시피의 다른 재료는 반드시 레벨이 달라져야 합니까?
다음은 더 명확하게 보고 더 효과적으로 도움이 되는 몇 가지 질문입니다.Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?당신의 답변에 감사드립니다,
실제로 변수는 숫자 변수(그램 단위 양)입니다. 실제로 종속 변수와 독립 변수가 있습니다. 실제로 나는 참조 레시피의 재료를 다른 요소로 대체하고 싶었지만 몇 가지를 테스트하여 참조 레시피와 동일한 효과를 얻을 때까지 이 대체물의 양을 변경합니다. 이 화합물은 수분 활성도에 영향을 미칩니다(식품에 함유된 가용수 또는 자유수로서 미생물의 성장을 유발할 수 있음). 대체물은 단맛을 내는 힘이 있으므로 그 양을 늘리면 설탕의 양을 줄여야 합니다. 여기에서 변수 간의 종속성이 제시되고, 그렇지 않으면 다른 변수에 대해 독립적입니다.
수분활성도 반응은 수치를 목표로 하지만 구간이라고 할 수 있습니다.
측정은 측정 장치를 사용하여 수행됩니다.
나는 사전에 어떤 실험도 하지 않았다.
그리고 감사합니다Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?좋은 저녁이에요 @시린 ,
연구할 시스템에 대한 추가 정보 없이는 귀하를 돕기가 여전히 어렵습니다.
성분의 이름을 익명화/코딩하는 것을 의미하더라도 더 자세히 설명할 수 있습니까? 얼마나 많은 것과 서로 의존하는 것이 무엇인지 지정하십시오(예: 성분 1, 2 및 3)?
- 얼마나 많은 혼합 변수(총 양이 고정된 서로 의존하는 변수)가 있습니까?
- 얼마나 많은 독립 변수가 있습니까? 각각에 대해 유형(연속형, 범주형 등), 값 범위(연속 수치 요인의 경우 높음 및 낮음 또는 범주형 요인의 수준 수)는 무엇입니까?
- 대체할 성분이 이러한 혼합 변수의 일부입니까 아니면 추가 독립 변수입니까(다른 성분의 양에 영향을 주지 않고 양을 자유롭게 선택할 수 있음)?
- 시험하고자 하는 이 성분에 대한 가능한 대체물이 몇 가지 있습니까(대체 A, B, C, ... : 여러 수준/대안이 있는 범주형 요인?) ?
- 초과하고 싶지 않은 실험 예산(실험 횟수) 한도가 있습니까?
귀하의 계획은 연속 요인과 혼합 요인을 혼합하는 것으로 보이므로 "최적 계획" 플랫폼을 사용하는 것이 적절해 보입니다. 다양한 유형의 요인을 정의 및 혼합하고 포함할 모델과 용어를 선택할 수 있는 더 많은 자유를 제공하기 때문입니다. 뿐만 아니라 실험 수를 선택하는 데 약간의 유연성이 있습니다.
대상 응답 값의 대상에 대해 신뢰 구간과 함께 계획 수분 활동 예측 분석에 어쨌든 포함됩니다. 계획의 종류에 따라 응답의 변동성, 실험 횟수, 신뢰 수준(예: 95%), ... 이 간격은 다소 크므로 요인 값의 특정 조합에 대한 예측된 최적 값(및 신뢰 구간)이 목표에 해당하고 신뢰도와의 편차가 간격은 귀하의 필요에 충분합니다.
편집: 실험 계획에 대한 자세한 정보나 교육이 필요하거나 이 주제가 첫 번째 실험 계획이라면 다음 무료 JMP 교육을 적극 권장합니다.
- 실험 설계 소개: 실험 설계 소개 키트 | JMP 시작하기
- 산업 문제 해결을 위한 통계적 사고(모듈은 DoE 전용): 통계적 사고(STIPS) - 무료 온라인 통계 과정 | JMP
- 기타 리소스 또는 예: 실험계획법 | JMP
이 콘텐츠를 통해 실험 계획에 대한 기술을 구축할 수 있을 뿐만 아니라 수행하려는 계획을 보다 정확하게 설명할 수 있습니다.
Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?여보세요,
수백 가지의 성분, 첨가제, .. 등의 데이터베이스를 사용하는 시뮬레이션 소프트웨어도 있습니다. aw를 계산합니다.
= 다른 검색 전략.
진심으로
Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?답장을 보내 주셔서 감사합니다.
시뮬레이션 소프트웨어 링크를 보내주시겠습니까? 그게 저를 도울 수 있을지도 모릅니다.
친애하는Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?여보세요 @프랑소와즈 그리고 @시린 ,
실제로 모델이 이미 존재하는 경우 이 접근 방식은 문제에 적합한 실험 설계를 구축하고 이러한 시뮬레이션 결과 값을 답변으로 사용하여 실험 설계를 보완할 수 있습니다(이러한 범위와 가설을 미리 확인했습니다. 가능한 경우 모델, 예를 들어 모델/예측이 다양한 수의 화합물이 포함된 혼합물을 고려하는지 또는 이원/삼차 혼합물만 고려하는지 확인).
이러한 기술의 조합(시뮬레이션 및 실험 계획)을 통해 관심 제형 영역을 신속하게 식별할 수 있습니다("무작위"가 아닌 실험 분야에 대한 정보를 최대한 얻기 위해 최소한의 시뮬레이션을 수행함으로써). 반복 검색), 몇 가지 실험을 통해 관련성과 견고성을 검증합니다.
조사를 하던 중 Aw Designer 소프트웨어(유료)를 발견했습니다.
@프랑소와즈 , 커뮤니티에서 타원 주제에 대해 제가 제공한 옵션으로 문제가 해결되었습니까? Re: 타원 그래프 - JMP User Community
Re: Quel est le plan d'experience que je devais choisir ?비제이,
il ya eu bcp de modélisation faite, surtout dans l'application de la microbiology prévisionnelle., c à d pour voir l'impact de l'aw sur le devoppement des bactéries, en particulier les pathogènes.
la première étape du plan d'expérience passe par le recueil de l'état de l'art et des connaissances, donc par une bibliographie entre autre. Aujourd'hui, avec internet, vous pouvez trouver bcp d'informations (articles scientifiques, livres, présentations pdf ou pwp,...)
cdlt
Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?여보세요
당신이 의미하는 바를 올바르게 이해했다면 aw 소프트웨어를 사용하여 실험 계획에서 발생하는 여러 실험을 제거할 수 있다는 것입니다. 그러나 내가 이해하지 못한 것은 모델의 예측을 검증하는 방법입니다.
중앙종합계획 외에는 실험계획을 해본 적이 없어서 다른 계획의 실현에 대해서는 잘 모르겠습니다.
친애하는Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?여보세요
레시피에 사용할 재료에 대해 조사를 해보았지만 앗, 제가 넣을 재료에 따라 바뀔 수 있기 때문에 예상하지 못했습니다.Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요?여보세요 @시린 ,
혼합물과 관련된 수분 활성 결과를 직접 예측하여 최적의 제형 영역을 신속하게 찾을 수 있도록 시뮬레이션 소프트웨어를 사용하자는 Françoise의 제안으로 돌아왔습니다. 이전에 공유한 프레젠테이션에서( Aw Designer 수분 활동 계산 소프트웨어(slideshare.net) ), 소프트웨어는 다양한 혼합물에 대한 수분 활성도를 고려하고 계산할 수 있습니다(슬라이드 21 참조).
내가 제안한 것은 두 가지 접근 방식(실험 설계 및 모델링)을 몇 단계로 조합한 것입니다.
- 실험 공간에 적합한 실험 설계를 생성합니다(이에 대해서는 위에서 언급한 실험 설계에 대한 내 질문, 답변 및 리소스 참조: Re: 어떤 실험 계획을 선택해야 하나요? - JMP 사용자 커뮤니티 ),
- 귀하의 필요에 맞게 조정된 시뮬레이션 소프트웨어를 사용하십시오. 이 소프트웨어,
- 실험 계획을 분석하고 필요/목표/값 범위에 해당하는 최적의 배합 영역을 찾고,
- 분석 중에 이전에 발견된 최적의 영역에서 농도/수준이 고정된 요소로 검증 실험을 수행합니다(시뮬레이션 소프트웨어에서 얻은 결과가 실제로 요구 사항과 일치하는지 확인하기 위해).
이러한 접근 방식을 조합하면 실습 시간을 절약할 수 있습니다. 계획에 필요한 모든 실험을 수행하는 대신 생성한 모델의 유효성 검사 지점을 수행하는 대신 유효성 검사 지점만 수행하면 됩니다. 다른 실험은 다음을 사용하여 모델링됩니다. 적절한 소프트웨어.
실험적으로 만들어진 검증 포인트를 통해 모델의 예측(및 상당한 값 편차를 발견한 경우 시뮬레이션 소프트웨어의 결과)을 확인할 수 있습니다.
실험 설계에 대한 경험이 거의 없는 경우 위에 언급된 리소스를 참조하고 수행하려는 작업(질문 참조)을 좀 더 자세히 설명하면 커뮤니티 구성원이 도움을 받을 수 있습니다.
이 답변이 사물을 좀 더 명확하게 보는 데 도움이 되기를 바라며,
