589709_de-DE
Was ist der Erfahrungsplan, den ich wählen musste?Im Rahmen einer Studie zu einem Kuchenrezept versuche ich herauszufinden, wie sich eine Zutat auf die Wasseraktivität des fertigen Produkts auswirkt (gemessene Größe, die feststeht oder einem Intervall von Werten angehört). Ich bin nicht durch Zwänge eingeschränkt, um die Grenzen des Versuchsplans festzulegen. Ich wollte in diesem Fall wissen, wie ich einen Versuchsplan erstellen kann.
Ziel ist es, die Menge dieser Zutat zu bestimmen, die es mir ermöglicht, einen genauen Wert der Wasseraktivität zu erhalten und gleichzeitig die Möglichkeit zu haben, die anderen Verbindungen, aus denen das Rezept besteht, zu variieren.DAMHIRSCHKUH
Comments
There are no comments yet