我必須選擇的體驗計劃是什麼？作為蛋糕配方研究的一部分，我試圖找出一種成分對成品水分活度的影響（測量參數是固定的或屬於值區間）。 我不受限制地設置實驗計劃的限制。 在這種情況下，我想知道如何制定實驗計劃。
目的是確定這種成分的數量，這使我能夠獲得水分活度的精確值，同時有可能改變構成配方的其他化合物。能源部Re: 我應該選擇哪種實驗方案？你好@Syrine ,
為了更好地幫助您，您能否提供更多詳細信息：
- 因素的數量及其類型（連續/離散數字、分類……）
- 因素之間可能存在的依賴關係：成分是否可以獨立變化，或者其中一些必須具有恆定的總和？
- 什麼是“水活性”？ 它是如何測量的？ 這是唯一的答案嗎？ 您提到“固定或在一個範圍內”的測量參數，我不確定我是否理解。
- 您是否已經對這些因素進行了初步實驗，從而可以根據這些信息制定計劃？
- 您是否只對這種成分對反應的影響感興趣？ 食譜中的其他成分是否必須在其水平上有所不同？
這裡有一些問題可以幫助你看得更清楚，幫助你更有效。Re: 我應該選擇哪種實驗方案？感謝你的回复，
事實上，變量是數值變量（以克為單位）。 事實上，有些變量是相關的，有些是獨立的。 實際上，我想用另一種元素替代參考配方中的一種成分，但通過測試幾種成分，我會改變這種替代品的數量，直到我獲得與參考配方中相同的效果。 該化合物會影響水分活度（食物中的可用水或游離水，這可能會導致微生物的生長）。 代用品有甜度所以增加它的量，我們應該減少糖的量，這裡就體現了變量之間的依賴關係，否則對於其他變量，它們是獨立的。
對於水分活度響應，我們的目標是一個值，但我們可以說它是一個區間。
使用測量裝置進行測量
我事先沒有做任何實驗
謝謝你Re: 我應該選擇哪種實驗方案？晚上好@Syrine ,
如果沒有關於要研究的系統的更多信息，仍然很難為您提供幫助。
是否可以對其進行更多描述，即使這意味著對成分名稱進行匿名化/編碼？ 具體說明有多少以及哪些相互依賴（例如成分 1、2 和 3）？
- 你有多少個混合變量（相互依賴且總量固定的變量）？
- 你有多少自變量？ 對於每一個，它的類型是什麼（連續的、分類的等等），它的取值範圍（連續數值因子的高和低，或者分類因子的水平數）？
- 要替換的成分是這些混合變量的一部分還是一個額外的自變量（其數量可以自由選擇而不影響其他成分的數量）？
- 您希望測試的這種成分是否有幾種可能的替代品（替代品 A、B、C、... ：具有多個級別/選項的分類因素？） ？
- 您是否有不想超過的實驗預算（實驗次數）限制？
由於您的計劃似乎將混合因素與連續因素混合在一起，因此使用“最佳計劃”平台似乎是合適的，因為它可以讓您更自由地定義和混合不同類型的因素，並選擇要包含的模型和術語，以及選擇實驗次數的一些靈活性。
對於目標響應值的主題，您無論如何都會在您的計划水分活度預測分析中獲得它們的置信區間。 根據計劃類型、響應的可變性、實驗次數、置信度（例如 95%）... 這個區間將或多或少變大，因此您將能夠驗證因子值的特定組合的預測最佳值（及其置信區間）是否符合您的目標，以及與置信度的偏差間隔足以滿足您的需求。
編輯：如果您需要有關實驗設計的更多信息或培訓，或者如果該主題是您的第一個實驗設計，我強烈推薦以下免費的 JMP 培訓：
- 實驗設計介紹：實驗設計介紹套件 | JMP 入門
- 解決工業問題的統計思維（一個專門用於 DoE 的模塊）：統計思維 (STIPS) - 免費在線統計課程 | JMP
- 其他資源或示例：實驗設計 | JMP
此內容可以讓您在實驗計劃上培養自己的技能，並能夠更準確地描述您想要執行的計劃。
Re: 我應該選擇哪種實驗方案？你好，
還有模擬軟件使用數百種成分、添加劑、.. 並將計算aw。
= 另一種搜索策略。
親切地
Re: 我應該選擇哪種實驗方案？感謝您的回答，
能不能把仿真軟件的鏈接發給我？ 也許那可以幫助我。
最好的祝福Re: 我應該選擇哪種實驗方案？你好@弗朗索瓦絲和@Syrine ,
事實上，如果模型已經存在，這種方法可以作為實驗設計的補充，通過建立一個適應問題的實驗設計，並使用這些模擬產生的值作為答案（事先檢查了這些模擬的範圍和假設模型（如果可能），例如檢查模型/預測是否考慮了具有可變數量化合物的混合物，或僅考慮二元/三元混合物）。
這種技術組合（模擬和實驗計劃）可以快速確定感興趣的配方區域（通過進行最少數量的模擬以獲得最大的實驗領域信息增益，而不是“隨機”通過迭代搜索），並通過一些實驗來驗證其相關性和魯棒性。
在做一些研究時，我偶然發現了 Aw Designer 軟件（付費）。
@弗朗索瓦絲，我為您在社區上的橢圓主題提供的選項是否解決了您的問題：回复：帶橢圓的圖形 - JMP 用戶社區
回复：Quel est le plan d'experience que je devais choisir？bjr,
il ya eu bcp de modélisation faite, surtout dans l'application de la microbiologie prévisionnelle., c à d pour voir l'aw sur le developpement des bactéries, en particulier les pathogènes.
la première étape du plan d'expérience passe par le recueil de l'état de l'art et des connaissances，donc par une bibliographie entre autre。 Aujourd'hui, avec internet, vous pouvez trouver bcp d'informations（文章 scientifiques, livres, présentations pdf ou pwp,...）
cdlt
Re: 我應該選擇哪種實驗方案？你好
如果我正確理解你的意思，那就是使用 aw 軟件我可以消除實驗計劃中產生的幾個實驗。 但是我不明白的是如何驗證模型的預測。
除了中央綜合方案，我沒有做過實驗方案，所以對其他方案的實現了解不多
最好的祝福Re: 我應該選擇哪種實驗方案？你好
我研究了食譜中使用的成分，但沒有研究 aw 的預測，因為它是根據我將放入的成分，它可以改變。Re: 我應該選擇哪種實驗方案？你好@Syrine ,
我回到了 Françoise 的建議，即使用模擬軟件，以便能夠直接預測與您的混合物相關的水分活度結果，從而快速找到最佳配方區域。 從之前分享的演示文稿（ Aw Designer水分活度計算軟件（slideshare.net） )，該軟件能夠考慮和計算各種混合物的水分活度（見幻燈片 21）。
我提出的是通過幾個步驟將兩種方法（實驗設計和建模）結合起來：
- 創建適合您的實驗空間的實驗設計（為此，請參閱我關於上述實驗設計的問題、答案和資源： Re: 我應該選擇哪種實驗方案？ - JMP 用戶社區),
- 使用適合您需求的模擬軟件（我個人不了解 Aw Designer，所以不知道它是否適合您的需求（並且費用由您承擔！））用建模結果填寫實驗設計的答案這個軟件，
- 分析實驗方案，找到與您的需求/目標/取值範圍對應的最佳配方區，
- 將濃度/水平固定在之前分析過程中找到的最佳區域的因素進行驗證實驗（以驗證模擬軟件獲得的結果確實符合您的需求）。
這些方法的組合可以為您節省一些操作時間：無需執行計劃所需的所有實驗 + 您將創建的模型的驗證點，您只需執行驗證點，其他實驗正在建模使用適當的軟件。
通過實驗獲得的驗證點可以讓您驗證模型的預測（如果您發現明顯的值偏差，還可以驗證模擬軟件的結果）。
如果您對實驗設計經驗不多，可以參考上述資源，並詳細說明您想做什麼（參見問題），以便社區成員可以幫助您。
希望這個回答能幫助你看得更清楚一點，
