Quelle est la raison pour laquelle les colonnes avec un type de modélisation à réponses multiples ne sont pas affichées dans la liste de sélection de colonnes de tabulate ?

Je pense que vous avez localisé le bon endroit pour le "problème". Je ne sais pas pourquoi cela ne serait pas autorisé, car si tabuler ne prenait pas correctement en charge plusieurs colonnes de réponse, il pourrait simplement être traité comme nominal, par exemple comment Graph Builder le fait dans JMP16 (dans JMP17, Graph Builder aura une sorte de support pour les réponses multiples Nouveau dans JMP 17 

Une meilleure option serait bien sûr d'avoir un support approprié pour les réponses multiples dans Tabuler et je pense qu'il sera ajouté à un moment donné (peut-être créer un élément de liste de souhaits pour cela ?).