欢迎妮可·马斯特雷尔妮可·马斯特雷尔加入 JMP 作为欧洲、中东和非洲地区营销团队的营销专家.
标题:市场营销专家
经理:陈妮娜 ( @nina_chan )
地区:欧洲、中东和非洲
开始日期: 8月22日, 2022
领英简介: https://www.linkedin.com/in/nicolemastrell/
Nicole 拥有化学工程学位。 她的职业生涯始于国际工程公司 Topsoe 的技术销售。 在她的职业生涯中,Nicole 曾在纽约和瑞士生活过,在过去的 10 年里,她一直在丹麦工作,在丹麦网络组织 Medicon Valley Alliance 从事活动管理工作。最近,她搬到了英国,对加入 JMP EMEA 营销团队感到非常兴奋。
Nicole 和她的丈夫 Johan 以及迷你短毛猎犬 Nala 住在剑桥,他们期待着在那里探索更多的剑桥和英国。 他们共有三个成年子女:两个儿子住在哥本哈根,一个女儿住在巴黎。 在她的空闲时间,妮可喜欢在大自然中散步,在剑桥骑自行车,旅行,烤酵母,和家人和朋友一起做饭。
精选故事回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎来到 JMP 家庭妮可!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎,妮可! 期待与您合作。
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎并祝您登陆愉快!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎登机,妮可
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎,妮可。
住在纽约和哥本哈根这两个城市,我绝对喜欢这两个城市,这一定很棒。
剑桥以自己的方式令人惊叹。 我希望你喜欢在那里生活和在 JMP 工作。
菲尔
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔再次欢迎妮可! 很高兴听到你也有一个毛茸茸的小朋友! 在我们愉快的谈话中,我们肯定错过了这个话题:)但我相信还会有更多!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎来到 JMP,妮可!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔@stan_koprowski
嗨,斯坦,
喜欢你关于我的酵母烘焙的问题。 我于 2019 年 11 月在丹麦开始了这个酵母,所以它已经快三年了,确实和我一起从丹麦搬到了英国。 如果有人在英国剑桥附近并喜欢烘焙,我总是可以提供一个酸面团开胃菜:)。
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔妮可,欢迎加入 JMP 大家庭。
你有没有把你的酵母发酵剂从纽约、丹麦和其他地方搬过来?
还是每次搬家后都重新开始?
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔@妮可马斯特雷尔
当您的开胃菜在不同地点采摘当地酵母时,您是否注意到不同的风味特征?
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎妮可! 喜欢你喜欢大自然,狗,烘焙酵母(我曾经这样做,但我认为它让我吃更多的碳水化合物,因为家里的其他人并不喜欢它:smiling_face_with_smiling_eyes: )。 期待在不远的将来与您相遇!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎,妮可! 很高兴有您加入,我期待与您合作。
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔@stan_koprowski
嗨,斯坦,
我不确定不同国家的不同口味,很难说。 我认为味道一直在变化,部分取决于喂食前它变得多长时间(更酸)等。 移动国家时,很多参数会同时变化(面粉的质量、水、厨房的温度等)
当第一次到达这里时,我发现酵母发酵剂的上升速度较慢,并将其归咎于水中的氯。 然而,现在我发现了一种质量更好的面粉(更高的蛋白质),它又开始回升了。 处理酸面团时,许多日常参数也会影响结果(房间温度、上升时间、折叠面团的方式等),这是其中有趣的事情之一,你永远不会得到完全相同的结果,而且有总是有改进的余地:) .
你有发酵酵母的经验吗?
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎来到 JMP @妮可马斯特雷尔!
所有这些都在谈论制作酸面包的艺术和科学……我正在记录你的对话@stan_koprowski这里。我们是否正在制定 DOE?我如何帮助您在 JMP 中进行设置?:-D。
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎加入 JMP 大家庭,妮可!!!!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔@妮可马斯特雷尔,
是的,我也有我的酸面团;现在快10年了。
最近,我一直在尝试添加蓝纹奶酪和核桃,以在最终产品中表现出一些紫色;大概来自核桃油。
我也经常使用“丢弃”来调味煎饼、华夫饼和比萨饼皮。
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔我很想尝尝!
回复:欢迎妮可·马斯特雷尔欢迎妮可!
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