Niveau : Débutant
【Présentateur】
Takeshi Tomihama, Préfecture de Kagoshima Bureau de développement régional de Kagoshima Département de l'agriculture, des forêts et des pêches Division de la promotion de l'administration agricole Représentant de la ville de Hioki Spécialiste technique
Norio Koyanagi, Division du thé de l'Association des coopératives économiques et agricoles de la préfecture de Kagoshima
Shoichi Sato, Kawasaki Kiko Co., Ltd. Service des ventes succursale de Kyushu
[Résumé de l'annonce]
Au marché du thé de Kagoshima, l'apparence et le bleu clair du thé brut à enchérir sont photographiés avec un appareil photo numérique dans le but d'améliorer la qualité du thé brut, et 7 articles d'apparence et 3 articles de bleu clair obtenus à partir du analyse de texture et analyse de chromaticité de l'image.Les valeurs numériques sont fournies à chaque agriculteur via les smartphones, etc., ainsi que les prix unitaires et les images. Cette fois, dans le but d'utiliser ces informations, nous présenterons la tendance des caractéristiques d'Ichibancha Aracha, qui est l'analyse de 1221 données d'images dans la juridiction de Hioki City par JMP.
À la suite de l'analyse en composantes principales, les caractéristiques du thé brut pourraient être expliquées par 71,5% avec le composant 1 par élément d'apparence et le composant 2 par élément bleu clair. En ajustant le modèle, la date de soumission et la variété ont eu le plus grand effet sur la fluctuation du prix unitaire du thé brut, et il y avait quatre facteurs, dont la couleur d'apparence (angle de teinte : h) et la couleur bleu clair (h) du thé brut. article de thé. J'ai pu expliquer 83% des fluctuations du prix unitaire. Le prix unitaire en 2021 était élevé dans toutes les usines, et le résidu entre le prix unitaire prévu du modèle et la valeur mesurée suggérait qu'il existe des caractéristiques d'usine qui affectent le prix unitaire autres que les facteurs du modèle.
En 2021, la couleur d'apparence était comprise entre 120 et 140, la couleur bleu clair a augmenté de 100 ou plus et le prix unitaire était élevé. En outre, il existe des variétés dont le prix unitaire a augmenté et des variétés dont le prix unitaire a été faible en trois ans, et les articles de thé brut à améliorer peuvent être identifiés par le modèle de prix unitaire pour chaque variété, et les points d'orientation dans la cueillette et fabrication sont indiqués.
[Profil du présentateur]
Diplômé de la Faculté d'agriculture de l'Université de Kyushu en 1993
Diplômé de l'École supérieure d'agriculture de l'Université de Kyushu en 1995
1995 A rejoint l'Institut central de recherche sur l'industrie de l'énergie électrique
1997 Quitter l'institut
1998 Rejoint le bureau préfectoral de Kagoshima
