Bei der irischen Molkereigenossenschaft Dairygold ist JMP ein prozessförderndes Tool, das zur Entwicklung der Analysefähigkeiten der gesamten Organisation beiträgt.
Die Domestikation milchproduzierender Tiere reicht viele tausend Jahre zurück, wobei Archäologen die frühesten bekannten Beweise für die Milchwirtschaft im 7. Jahrtausend v. Chr. mit Anatolien in Verbindung brachten. Eine Branche, die ihre Wurzeln in der frühen Jungsteinzeit hat, ist möglicherweise nicht das, was einem normalerweise in den Sinn kommt, wenn man über Analytik nachdenkt. Aber genauso wie die Vorfahren der Milchbauern sich an einen Markt angepasst haben, der zunehmend vom technologischen Fortschritt angetrieben wird, akzeptieren Verarbeiter wie die irische Molkereigenossenschaft Dairygold nicht nur Analysen, sondern gedeihen in einer digitalen Transformation auf Augenhöhe – oder vielleicht sogar einen Schritt vor – Hightech-Fertigung Branchen.
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Lesen Sie die Erfolgsgeschichte und Siehe das Daten-Explorer-Spotlight mit Kieran O'Mahony, Data Science and Analytics Manager bei Dairygold.
