
世界のどこにいても、チョコレートチップクッキーのファンになる可能性は十分にあります。 しかし、何が他よりも魅力的ですか? それが問題です! 3月12日金曜日のDiscoverySummit Europeの営業時間外ソーシャルでは、参加者がCookieの写真に投票するときに回答します。
レシピ
準備時間15分
調理時間10分
合計時間25分
材料15個のCookie
- 無塩バター110グラム
- ブラウンシュガー110グラム
- 100グラムのキャスターシュガー
- 卵1個
- 小さじ1/2の液体バニラ
- 小麦粉225グラム
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 塩1つまみ
- 175グラムのダークチョコレート(チップス)
指示
- バターを冷蔵庫から30分ほど前に取り出して柔らかくすることから始めます。
- オーブンを170°Cに予熱します。
- フードプロセッサーのボウルで、柔らかくなったバターと砂糖をよく混ぜて、均一で風通しの良いものにします。
- 卵全体をかき混ぜてから、液体バニラを加えます。
- 別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩をよく混ぜます。
- 混合しながら、この「雨」混合物を準備に徐々に加えます。
- クッキーをとても魅力的にするチョコレートチップを追加して終了します。
- シルパットタイプの布で覆われた天板に生地のボールを置き、それらが互いに十分な間隔を保っていることを確認します(調理中に生地が広がる)。
- 170°Cで焼き、10分間調理します。 クッキーがカリカリになるようにワイヤーラックで冷まします
フォトタイム
クッキーで撮った写真はソーシャルでの実験の一部になるので、その前に写真が必要になります。
ライアン・レキベッツ私たちのDOEチームから、写真の照明、クッキーの提示、付随する飲み物など、写真を撮るときに考慮すべき要素を教えてくれます。
ソーシャルになる
これがイベントの最後のセッションであり、3月12日金曜日の16:00〜17:00GMTに開催されます。 タイムゾーンが機能している方は、ぜひご参加ください。