ドロップダウンメニューでこのオプションを選択した後でも、変動チャートで「セル平均を接続」できません。 足りないものはありますか?

「セル手段の接続」は、各グループ内の手段の間に線を引きます。 あなたの例では、各グループに値のセットが1つしかないため、行はありません。
この簡単な例で説明する必要があります(スクリプトウィンドウにコピーして貼り付けてから実行します)。
New Table( "Untitled",
New Column( "value",
Numeric,
"Continuous",
Format( "Best", 12 ),
Set Values( [1, 2, 3, 4, 3, 2] )
),
New Column( "group1",
Character,
"Nominal",
Set Values( {"a", "a", "b", "b", "a", "b"} )
),
New Column( "group2",
Character,
"Nominal",
Set Values( {"c", "c", "c", "c", "d", "d"} )
)
);
Variability Chart(
Y( :value ),
X( :group1, :group2 ),
Connect Cell Means( 1 )
);