食品工業中的複雜設計要求:使用JMP(R)的案例和實現(2019-EU-45MP-088)級別:中級
職位職能:分析師/科學家/工程師
魯汶大學研究經理Bart De Ketelaere
SAS JMP高級學術大使Volker Kraft
彼得·古斯(Peter Goos),魯汶大學和安特衛普大學教授
食品行業的新產品開發通常是一個非常複雜的設置,除了混合物變量,過程變量和可觀察但不可控制的因素之外,還可能涉及批次間的差異。設計如此復雜的實驗需要所謂的最佳設計提供量身定制的靈活方法。在這次聯合演示中,我們將展示食品行業的典型實例來為現場做準備。接下來,我們將展示JMP提供的產生這種最佳設計的可能性。最後,我們將詳細介紹一家希望優化新產品的食品公司的實際案例。設想的實驗除了測量所使用批次的六個協變量外,還涉及七個成分的受限混合物。在給出針對這種情況的合理模型之後,我們將使用JMP的獨特功能創建最佳設計並分析從中獲得的結果。
爆發美國能源部質量與可靠性