사람들은 약 9000 년 동안 에탄올을 생산 해왔다. . 에탄올은 발효 과정을 통해 만들어집니다. 발효 과정은 효모를 사용하여 설탕을 에탄올로 전환시킵니다. 대부분의 역사에서 생산 된 에탄올은 소비 목적으로 사용되었습니다. 지난 35 년 동안 에탄올 연료 사용이 증가했습니다 [ii] . 현재 에탄올 연료는 미국 전역의 200 개가 넘는 에탄올 공장에서 생산됩니다. [iii] .
모든 에탄올 공장에서 목표는 일관되게 높은 에탄올 생산량을 생산하고 배치 별 배치 차이를 제한하는 것입니다. Anne Chronic of Phibro 에탄올 성능 그룹, Phibro 동물 건강 공사 , 국제 연료 에탄올 공장 및 엑스포 (FEW)에서 최근 발표 된 JMP 이러한 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. "Rock Star Operator 찾기"라는 Anne의 강연은 특정 사례 연구에 중점을 두었습니다. 사례 연구에서 공장은 CIP (Clean In Place)라는 특정 프로세스를 목표로 삼았습니다. CIP 프로세스는 일상적으로 프로세스 탱크 및 배관을 청소하는 데 사용됩니다. Anne은 다양한 운영자가 광범위한 성능을 가지고 있음을 발견했습니다. 그녀는 하나가 "록 스타 (rock star)"연산자 인 반면 나머지는 일관되게 성능이 없다는 것을 알게되었습니다.

"록 스타"연산자는 JMP를 사용하여 발견되었습니다.
Anne이 이러한 추세를 발견 한 후 그 결과는 공장으로 전달되었습니다. 공장은 CIP에 대한 기본 운영 절차를 따르는 것이 중요하다는 점을 강조하면서 모든 사업자와 CIP에 대한 토론을 가졌습니다. CIP 공정은 종종 물 (및 / 또는 화학 물질)의 재순환과 적절한 세정에 필요한 고온 도달 시간을 필요로합니다. 일관되게 수행하지 못한 사업자는 CIP 동안 시간과 물 (및 / 또는 화학 물질)을 절약하려고 시도해 왔습니다. 그들은 그렇게하는 것이 나머지 발효 과정에 영향을 미치고 있다는 것을 깨닫지 못했습니다. CIP 논의가 이루어진 후, 공장은 전반적인 기온 상승과 변화의 급격한 감소를 보았습니다.

평균 온도의 증가와 분산의 감소는 단계적 제어 차트에서 볼 수 있습니다
사례 연구의 결과를 요약하기 위해 Anne은 CIP 토론 후 운영자의 개선을 보여주기 위해 JMP에서 파티션 플랫폼을 사용했습니다.

에탄올 연료 산업은 수확량과 재현성에 크게 좌우됩니다. 수익률이 조금만 개선 되어도 상당한 이익을 얻을 수 있습니다. FEW 회의에서의 여러 회담에서 JMP가 에탄올 연료 산업 데이터를 분석하고 시각화하는데있어 큰 영향을 미쳤다는 것을 0.1 %의 수확량 향상이 연간 5 만 ~ 5 만 달러에 달할 수 있다고 언급했다.
노트
Gately, Iain (2009). 음료 : 알코올의 문화적 역사 . 뉴욕 : Gotham Books. ISBN 1592404642 .
[ii] 재생 가능 연료 협회 (2012 년 3 월 6 일). "가속 산업 혁신 - 2012 에탄올 산업 전망" (PDF). 재생 가능 연료 협회 . 검색 한 날짜 : 2012 년 3 월 18 일 pp. 3, 8, 10 22 및 23 참조. .
[iii] http://chooseethanol.com/what-is-ethanol/entry/where-is-it-made/